Diversi tipi di proteine
Per ottenere i massimi benefici delle proteine, è importante scegliere fonti di proteine adeguate e digeribili. La digestione delle proteine dipende dalla quantità e dal tipo di proteina consumata. Per esempio, le proteine animali come carne, pesce e uova sono più facilmente digeribili rispetto alle proteine vegetali come i legumi. Inoltre, con l’età, la digestione può rallentare, quindi è importante evitare di mangiare troppe proteine in un solo pasto, in modo da non sovraccaricare il sistema digestivo.
