Cibo e benessere: gli alimenti che non devi mangiare a colazione e la sera

Albicocche secche dalla Turchia

La presenza di solfiti in alte quantità nelle albicocche secche e disidratate importate dalla Turchia è stata segnalata da Coldiretti, che le ha collocate al 12° posto nella sua classifica di alimenti a rischio. Con 29 segnalazioni, queste albicocche rappresentano un potenziale pericolo per la salute se consumate in eccesso. Per evitare problemi, è importante prestare attenzione alla provenienza degli alimenti, scegliere marchi conosciuti e controllare la data di scadenza prima dell’acquisto. Anche se le albicocche secche sono una fonte di nutrienti, è importante consumarle con moderazione per evitare rischi per la salute.

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