Pistacchi dall’Iran e Turchia
La Coldiretti ha classificato alcuni semi oleosi come alimenti potenzialmente pericolosi per la salute, tra cui pistacchi e nocciole, specialmente se provenienti da paesi come l’Iran e la Turchia. Questi prodotti sono stati segnalati per la presenza di aflatossine, micotossine cancerogene prodotte da muffe o funghi. Sebbene possano essere presenti in alimenti biologici, è importante optare per prodotti certificati e di origine controllata per evitare rischi per la salute. È fondamentale prestare attenzione all’origine degli alimenti e rispettare il regolamento europeo in materia.
