Succo di mirtillo rosso
I mirtilli rossi sono un alimento salutare e benefico per il nostro organismo. In natura, essi contengono una grande quantità di antiossidanti, che aiutano a prevenire infiammazioni, malattie cardiovascolari e ipertensione. Tuttavia, per trarre il massimo beneficio dai mirtilli rossi, è importante consumarli interi, non come succo. Il succo di mirtillo, soprattutto se acquistato nei negozi o nei supermercati, spesso è soggetto a processi chimici che tendono a eliminare gran parte delle proprietà benefiche del frutto. Inoltre, spesso non vengono usati i frutti veri e propri, ma solo aromi che ne ricordano il sapore e l’odore. Pertanto, è meglio evitare il succo di mirtillo e preferire il frutto intero.
