Aglio
L’aglio è una spezia ricca di proprietà benefiche per la salute. Contiene allicina, che ha proprietà antibatteriche e antivirali, aiutando a mantenere uno stomaco sano. Inoltre, l’aglio è stato dimostrato aiutare a prevenire alcuni tipi di tumore, come quello al colon e al pancreas, e può anche contribuire a abbassare la pressione sanguigna. Anche se il pane all’aglio non è considerato un alimento salutare, l’aggiunta di aglio in altre ricette o consumato crudo può portare molti benefici per la salute. Tuttavia, l’aglio può causare alitosi e difficoltà nella digestione, quindi è importante consumarlo con moderazione.
