Avocado
L’avocado è un frutto tropicale molto apprezzato per la sua consistenza cremosa, il suo gusto fresco e la sua energia naturale. Contiene molti grassi sani e nutrienti che possono aiutare a migliorare la vista, la salute cardiovascolare e ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro. Anche se è ricco di calorie, l’avocado può essere inserito nella dieta in quantità moderate. Una delle preparazioni più popolari dell’avocado è l’avocado toast, una versione del classico toast con avocado schiacciato o affettato, condito con succo di limone, sale e un uovo fritto. L’avocado è anche un ingrediente versatile che può essere utilizzato in diverse preparazioni come la salsa guacamole o nei brunch con salmone e uova. Tuttavia, è importante notare che non è adatto per chi soffre di obesità.
