Barbabietola
La barbabietola è un ortaggio dalle proprietà straordinarie, non solo per la sua bassa quantità di calorie ma anche per la sua ricchezza di nutrienti. Con solo 19 calorie per 100g, questo ortaggio è ideale per chi segue una dieta ipocalorica. Ma non è solo questo a rendere la barbabietola un alimento perfetto per la salute. La barbabietola è ricca di vitamine e minerali, come la vitamina C e il ferro, che sono essenziali per il corretto funzionamento del sistema immunitario e del sistema circolatorio.
