Il pesce
Il pesce è un alimento ideale per le persone in sovrappeso o obese poiché contiene acidi grassi omega-3 che aiutano a sentirsi sazi più a lungo. Le proteine di alta qualità presenti nel pesce sono famose per essere estremamente sazianti. Secondo uno studio, il pesce ha un indice di sazietà superiore a quello di pollo e manzo, e secondo un altro studio, i partecipanti che hanno mangiato pesce hanno consumato l’11% di calorie in meno al pasto successivo rispetto a quelli che hanno mangiato manzo. Tuttavia, uno svantaggio potrebbe essere la rimozione delle lische prima di consumare il pesce.
