Ricotta
La ricotta è un formaggio cagliato dalla consistenza morbida e dal sapore delicato. Con un basso contenuto calorico ma un alto contenuto di proteine, è un alimento ideale per chi vuole perdere peso o aumentare la massa muscolare. Contiene anche importanti minerali come il calcio, il fosforo e il selenio, e le vitamine del gruppo B. La ricotta è una scelta alimentare perfetta per chi cerca un’alternativa alle uova con simili proprietà nutrizionali. Grazie alla sua capacità di soddisfare l’appetito, può essere un’ottima aggiunta al proprio piano alimentare.
